عاشوراء هي مناسبة دينية عند المسلمين حيث انها تكون موافقة ليوم عشرة من محرم
وهو تلك اليوم الذي انعم الله علي موسي بالنجاة من فرعون وفيه ايضا قتل الحسين
في
كربلاء , وعندنا نحن المسلمين تعودنا فيهذا اليوم ان نحتفل بهذه الذكري بعمل نوع من
الحلوي
الشهية لذيذة الطعم واطلق عليها اسم عاشوراء .
ومن اشهي الطرق لعمل عاشوراء ما يلي :
توضع حبوب القمح علي النار وعليها مقدار من الماء وتترك لتغلي ويتم نضجها تماما ,
ثم يضاف اليها
اللبن المغلي كامل الدسم , ومعه الفانيليا وملعقة كبيرة من مسحوق الكريم شانتيه وملعقتان لبن
بودر
, وحوالي ثلاثة ملاعق من النشا المذاب علي البارد ويتم التقليب المباشر حتي ينضج الخليط
ويصبح سميك
القوام , ثم يصب في اطباق ويوضع في الثلاجة ليبرد وعندما يقدم يقدم بارد ويزين
بالمكسرات وجوز الهند
المبشور وبالهنا والشفا .
طريقة عمل عاشوراء
افضل الوصفات لعمل عاشوراء لا تقاوم
طرق عمل عاشوراء
- الوصفات في عاشوراء
- طريقةعمل العاشوراء
