طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

المكرونه بالبشاميل من احلي الوجبات المفضله لدي اي شخص

 

وعلي الرغم من انها مشهوره جدا جدا الا ان هنالك العديد من النساء

 

يفشلن فاعدادها و تحديدا لو كنتي متوةجة جديد عشان كده

 

نقدم كيفية سهل و سريعه لعمل المكرونه بالبشاميل بدون تعقيدات

 

المكونات تكون كالتالى

 

5 معالق كبيره من الدقيق

 

ملعقه كبيره من السمن

 

1/2 كيلو مكرونه قلم

 

1/4 كيلو من اللحم المفروم

 

كوب من الشوربة

 

1 بيضة

 

ملح

 

بصل

 

لبن

 

قومي بتقطيع البصل الي قطع صغيره جدا جدا بعدها ضعية فالمقلاة

 

بعد و ضع معلقه كبيره من السمن بعدها ضعي اللحم المفروم الى

 

المقلاه بعد تحول لون البصل الي الأصفر و من الممكن ان تضيفى

 

هنا قليل من الملح حسب الحاجه و اتركي الخليط حتي ينضج

 

أما الخطوه الاتيه قومي بوضع كميه من الماء فو عاء و اتركيه

 

حتي يصل الي الغليان قومي بوضع المكرونه و يفضل تقليبها

 

من فتره لأخري حتي تنضج المكرونه تماما قومي بعد ذلك

 

بتصفيتها و غسلها بالماء البارد احضري صينيه و ضعي بها

 

ملعقه السمن بها الي ان يذوب تماما و بعد هذا ضيفى

 

الدقيق و ابدأي فالتقليب حتي تمتزج المكونات مع بعضها

 

بعد كدة يضاف اللبن حتي تحصلي علي القوام المناسب

 

وتخلط المكرونه بعد كدة مع نص كميه البشاميل فاناء

 

وهنا تقسم المكرونه الي قسمين يوضع الجزء الأول فى

 

الصينيه المخصصه للتسويه بعدها و ضع اللحم المفروم و فردة على

 

المكرونه بكيفية متساويه و من بعدة كميه المكرونه المتبقية

 

الخطوه الأخيره توضع الكميه المتبقيه من البشاميل و يفضل هنا

 

خفق بيضه علي البشاميل قبل و ضعة علي و جة الصينية

 

حتي تحصلي علي مذاق جميل و تترك ففرن درجه حرارته

 

متوسطه مدة ساعه الا ربع تقريبا و بالهنا و الشفا

 

كيفية عمل مكرونه بشمل , احلي اكلة فالدنيا

 

طرق عمل مكرونه بشمل

 



 



 




طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا