طريقة عمل السمان بالفرن منال العالم , لن توقف اكل السمان بعد هذه الطريقة

اليوم سوف نوضح لكم كيفية عمل السمان اللذيذه التي يجهلها كثيرا من الناس و هي اكلة

قديمه جدا جدا و لكن مع مرور الزمن تم الاعتماد علي الطبخات السريعه و نسينا السمان فهو يعتبر

من الطبخات الرخيصه و شهيةالمذاق و المقادير تكون كالاتي نحضر عدد خمسه سمانات و خمسة

حبايه طماطم و اثنين حبايه بطاطس و فلفل و بصل و ثوم و ليمون و الكيفية نقوم بحشو السمان بالفريك

وذلك بعد غسله جيدا و تكتيفه بعدها نقطع الطماطم و البطاطس و الفلفل و البصل فوقه و قبل اضافه المكونات

عليه نعطي له صدمه علي النار فطاسه فيها زيت بعدها ننزل بالمكونات عليه و معه نص لتر ماء و نغطية

ونتركة علي الناس حتي يتشربها و نرفعه و نغلفها بورق سولفان بعدها نضعه فالفرن مدة نص ساعة

ونخرجه و نضعه فاطباق التقديم

وداع وفراق