ما هو السدر

تعرف على  السدر, ما هو السدر

نوع ما بين اشجار و شجيرات و متسلقات و نادرا اعشابا تنتشر فجميع مناطق العالم المختلفة. السدر شجره كثيفه متساقطه الأوراق

 

السدر هو نبات شجرى برى و زراعى يوجد فشبة الجزيرة العربيه و اليمن، و يزرع فمصر و سواحل البحر

الأبيض المتوسط، و ثمر السدر يسمي بالنبق، و هو عطر رائع الرائحة، و حلو الطعم، و يعرف السدر بأنة من

الفصيله العنابية، اما اهم العناصر الموجوده فية فهي: سكر العنب، و الفواكه، و حمض السدر، و ربما عرف السدر

منذ الاف السنين، و له عده اسماء مثل: زجزاج، و عرج، و زفزوف، و أردج، و غسل، و يطلق علي ثمار السدر ايضا

نبق، و جنا، و عبري، و يعرف السدر علميا باسم Ziziphus Spina-csisti اهميه نبات السدر تستعمل من هذا

النبات عده اجزاء هي: القشور، و الأوراق، و الثمار، و البذور، و تحتوى الأجزاء المستعمله علي فلويدات، و فلافونيدات،

ومواد عفصية، و ستبرولات، و تربينات ثلاثية، و مواد صابونية، و ايضا تحتوى علي المركب الكيميائى المعروف باسم

ليكوسيانيدين، و علي سكاكر حره مثل: الفركتوز، و الجلوكوز، و الرامنوز و السكروز.

ما هو السدر

تعرف على  السدر




ما هو السدر