شاورما طعمها تحفة , طريقة عمل شاورما الفراخ السورى

شاورما طعمها تحفه , كيفية عمل شاورما الفراخ السورى

 

بالتاكيد معظمنا بيحب الشاورما السورى و دائما نجيبها من المحلات و لكن اكيد الامهات بتبقى خايفين جدا

 

من طعام الشارع لان مش عارفين الحاجة دى بتبقى مغسوله كويس و لا نضيفة في اضمن حاجة انك تعمليها ل اولادك في المنزل

 

ووقتها هتكونى متاكدة من سلامة الطعام و في نفس الوقت سوف نعرفك كيف تعملى التحبيشه الرائعة اللى ب تميزها

 

وب تخلى اطفالك يحبوها مكوناتها هى نص كيلو دجاج يصبح مخلى .1طماطم كبار سليمة .2فلفل الوان .2معلقة كبار بهارات الشاورما

 

من اي عطار عندك .معلقة ملح و فلفل ملعقة بصل بودر و 3ملاعق خل..زيت زيتون .كوب الا تلت ما ء

كيفية التحضير لابد ان نتبل الدجاج و هى و ضع الدجاج و دمجها بالملح و الفلفل الاسود و البصل البودرة و بهارات الشاورما

 

والخل و الماء و نخلطها جيدا بالدجاج بعدها نضعها في الثلاجة من بليل للصبح او لو مستعجلة يمكن تحطيها على الاقل ساعتين

حتى تشرب من التتبيله بعدها نضع الزيت و وضع فيها الدجاج بعد ان يسخن و عند قرب السوي

 

نقوم بوضع الفلفل الالوان بعد تقطيعها و الطماطم بعد تقطيعها صغار و نقلبة جيدا حتى يتم التسوية و ب الهناء و الشفاء

 

شاورما طعمها تحفة

كيفية عمل شاورما الفراخ السورى

شاورما طعمها تحفة