من المعروف ان حلقات البصل المقلية من اشهر المقبلات فالوطن العربي
و من المعروف كذلك انها تؤكل بجانب الاكل العذاء او تصبيرات بين الوجبات
كيفية عمل حلقات البصل : 5 بصل مقطع / كاس دقيق / 2 بيضة /نصف كاس حليب
3 ملعقة بسقماط / ملعقة صغار بودرة بصل و ثوم و ملح
تنقع البصل فالماء بعدها تصفية من الماء و تضفى علية الخليط الدقيق و البيض و اللبن و البسقماط
ثم يلقى فالزيت حتى يكون لون ذهبى و يبقى جاهز الطعام بجانب الطحينة
كيفية عمل حلقات البصل المقلية , و صفه حلقات البطاطس المقلية
طرق عمل حلقه البصل المقلية