عاشوراء هى مناسبه اسلاميه عند المسلمين حيث انها تكون موافقه ليوم عشره من محرم
وهو تلك اليوم الذي انعم الله على موسى بالنجاه من فرعون و فية كذلك قتل الحسين في
كربلاء , و عندنا نحن المسلمين تعودنا فيهذا اليوم ان نحتفل بهذة الذكرى بعمل نوع من الحلوي
الشهيه لذيذه الطعم و اطلق عليها اسم عاشوراء .
ومن اشهى الطرق لعمل عاشوراء ما يلى :
توضع حبوب القمح على النار و عليها مقدار من الماء و تترك لتغلى و يتم نضجها تماما , بعدها يضاف اليها
اللبن المغلى كامل الدسم , و معة الفانيليا و معلقه كبيره من مسحوق الكريم شانتية و معلقتان لبن بودر
, و حوالى ثلاثه معالق من النشا المذاب على البارد و يتم التقليب المباشر حتى ينضج الخليط و يكون سميك
القوام , بعدها يصب فاطباق و يوضع فالثلاجه ليبرد و عندما يقدم يقدم بارد و يزين بالمكسرات و جوز الهند
المبشور و بالهنا و الشفا .
كيفية عمل عاشوراء
اروع الوصفات لعمل عاشوراء لا تقاوم
طرق عمل عاشوراء
- الوصفات في عاشوراء
- طريقةعمل العاشوراء