لسان العصفور من الطبخات التي تم تجاهلها مع العلم انه لها مذاق ياخذك الي عالم اخر
فبمجرد تذوقه مره و احده لن تستطيع نسيان طعمه الرائع و مذاقه الرائع و ممكن عملة
باكثر من كيفية و اليوم سنوضح طاجن لسان العصفور ستاخذه كميه مناسبه من لسان
العصفور و تقوم بتقليبه فالزبده مدة دقيقتين و بعدين يتم تزويده بالشوربه الي ان يستوى
ثم نضيف اللحمه اليه و البهارارت التي تتكون من الفلفل و الشطه و الكمون و قطعه زبده اخرى
ونضيف كميه لسان العصفور التي تم عملها بعدها ندخلها الي الفرن مدة ربع ساعه علي درجة
حراره هادئه بعدها نخرجه ليهدا و نبدا بسكبه فالاطباق و يفضل تناوله و هو ساخن حتي تشعر
بمذاق طاجن لسان العصفور الشهي اللذيذ
طاجن لسان عصفور
كيفية يجهلها الكثيرون فعمل لسان العصفور
طواجن لسان عصفور
