اطبخي احلي طبخ في رمضان , طبخات رمضان

اطبخى اجمل طبيخ =فرمضان , اكلات رمضان

 

كيفية عمل الارز المحشى دجاج لرمضان اولا المقادير عبارة عن 2 دجاجة حجم متوسط بهارات علي حسب الرغبه

فلفل اسود و ملعقة صغار من القرفة و اربع كاسات من الارز المصرى و يصبح منقوع و مصفي و خمس كاسات من الماء الساخن

 

و نص كيلو من اللحم المفروض و مكسرات حسب الرغبة و ملعقة صغار من الملح ثانيا كيفية التحضير سهلة جدا

 

وهى عبارة عن انك اول حاجة بتغسلى الدجاج و يتتبل بالبهارات القرفة و البهارات اللى حسب رغبتك انتى و الفلفل الاسود و الملح

و ثم سلق الدجاج عادى و ثم نضع اللحمة علي النار و سيبيها شوية و ثم ضيفى الارز و الماء و سيبيهم مع بعض

 

فى مدة ثلث ساعة حتي ينضج الارز و يتضاعف حجمة و ثم صفى الدجاج من ماء السلق

 

و ثم احشية و ثم ضعي الدجاج فالفرن مدة ربع ساعة علشان يصبح محمر و علشان يصبح مقرمش و الوصفة دي مش هتاخد منك و قت كبير جدا جدا بالعكس هتاخد منك و قت صغير و لكنها فنفس الوقت و جبه رائعة و كمان مش ثقيلة علشان شهر رمضان

 

اطبخى اجمل طبيخ =فرمضان

اكلات رمضان

اطبخى اجمل طبيخ =فرمضان

• طبخات