تعد كيكه جوز الهند من انواع الكيك الخفيفه والسريعه
فيما يلى طريقه عمل كيك جوز الهند الهشه
المقادير 3 بيضات وثلاثه اربع كوب جوز هند
كوب ونصف سكر
2 معلقه صغيره فانيليا معلقه صغيره ملح
3 معالق صغيره بكنج بودر
2 كوب ونصف دقيق
كوب حليب جوز هند
الطريقه فى بدايه يجب تسخين الفرن على درجه حرارة 180
احضرى القالب او الصينيه التى سوف تعملين بها الكيك
ثم تدهن الصينيه زيت او زبده
قومى بخفق الزبده مع السكر معا باستخدام المضرب االكهربائى
حتى يصبح كريمى
ثم نضيف البيض واحده واحده مع الفانيليا
ثم اضيفى الدقيق مع حليب جوز الهند
ثم قومى بصبه فى قالب الكيك وتوضع فى الفرن لمده 40 دقيقه
كيك جوز الهند ,طريقه عمل كيك جوز الهند
كيكه جوز الهند
- كيكة جوز الهند