2:00 مساءً الإثنين 20 مايو، 2019

طريقه عمل الستيك , سر الستيك المشوي اللذيذ

يعد الستيك المشوي من اشهى الاطباق الخفيفة على المعدة و السريعة في تحضريها

 

فيجب عند تتبيل لحم الاستيك ان نضع كمية مناسبة من البصل المبشور على اللحم

 

باضافة عصير الطماطم و الليمون بكميات مناسبة لقطع اللحم و التوابل ايضا الخاصة بالحم

 

مثل جوزة الطيب و القرفة فهي تعطى رائحة و مزاج مختلف و يمكن وضع الزبادي

 

وهذا اختيارى و لا ننسى اهم شئ ان تضع قطع الستيك في التتبيلة مدة لاتقل

 

عن الساعة او اكثر فكل ما زاد تشربت اللحم كلها من التتبيلة فاقصى مده

 

ال 3ساعات ثم توضع على شواية فحم او طاسة غير لاصقة للشواء

 

اذا لم يتوافر الشواية و تشوى بجانبها قطع من الفلفل الملون الشهي

 

وتقدم مع طبق بطاطس او ارز ابيض او طبق خضار مشوي متنوع

 

طريقة عمل الستيك

سر الستيك المشوي اللذيذ

طرق عمل الستيك

صور طريقه عمل الستيك , سر الستيك المشوي اللذيذ

صور طريقه عمل الستيك , سر الستيك المشوي اللذيذ

51 views

طريقه عمل الستيك , سر الستيك المشوي اللذيذ