10:42 صباحًا الإثنين 19 أغسطس، 2019

طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

المكرونه بالبشاميل من احلى الوجبات المفضله لدي اي شخص

 

وعلى الرغم من انها مشهوره جدا الا ان هناك الكثير من النساء

 

يفشلن في اعدادها و تحديدا لو كنتي متوةجة جديد عشان كده

 

نقدم طريقة سهل و سريعة لعمل المكرونه بالبشاميل بدون تعقيدات

 

المكونات تكون كالتالى

 

5 ملاعق كبيرة من الدقيق

 

ملعقة كبيرة من السمن

 

1/2 كيلو مكرونه قلم

 

1/4 كيلو من اللحم المفروم

 

كوب من الشوربة

 

1 بيضة

 

ملح

 

بصل

 

لبن

 

قومي بتقطيع البصل الى قطع صغيرة جدا ثم ضعية في المقلاة

 

بعد وضع ملعقة كبيرة من السمن ثم ضعي اللحم المفروم الى

 

المقلاه بعد تحول لون البصل الى الأصفر و من الممكن ان تضيفى

 

هنا قليل من الملح حسب الحاجة و اتركي الخليط حتى ينضج

 

أما الخطوه التاليه قومي بوضع كميه من الماء في و عاء و اتركيه

 

حتى يصل الى الغليان قومي بوضع المكرونه و يفضل تقليبها

 

من فتره لأخري حتى تنضج المكرونه تماما قومي بعد ذلك

 

بتصفيتها و غسلها بالماء البارد احضري صينية و ضعي بها

 

ملعقة السمن فيها الى ان يذوب تماما و بعد ذلك ضيفى

 

الدقيق و ابدأي في التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها

 

بعد كدة يضاف اللبن حتى تحصلى على القوام المناسب

 

وتخلط المكرونه بعد كدة مع نصف كميه البشاميل في اناء

 

وهنا تقسم المكرونه الى قسمين يوضع الجزء الأول فى

 

الصينية المخصصه للتسويه ثم وضع اللحم المفروم و فردة على

 

المكرونه بطريقة متساويه و من بعدة كميه المكرونه المتبقية

 

الخطوه الأخيره توضع الكميه المتبقيه من البشاميل و يفضل هنا

 

خفق بيضه على البشاميل قبل و ضعة على و جة الصينية

 

حتى تحصلى على مذاق رائع و تترك في فرن درجه حرارته

 

متوسطة لمدة ساعة الا ربع تقريبا و بالهنا و الشفا

 

طريقة عمل مكرونه بشمل , احلى اكلة في الدنيا

 

طرق عمل مكرونه بشمل

 

صور طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

 

صور طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

 

47 views

طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا