12:14 صباحًا الإثنين 20 يناير، 2020

طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

المكرونه بالبشاميل من اجمل الوجبات المفضله لدي اي شخص

 

وعلى الرغم من انها مشهوره جدا جدا الا ان هنالك العديد من النساء

 

يفشلن في اعدادها و تحديدا لو كنتي متوةجة جديد عشان كده

 

نقدم كيفية سهل و سريعة لعمل المكرونه بالبشاميل بدون تعقيدات

 

المكونات تكون=كالتالى

 

5 معالق كبار من الدقيق

 

ملعقه كبار من السمن

 

1/2 كيلو مكرونه قلم

 

1/4 كيلو من اللحم المفروم

 

كوب من الشوربة

 

1 بيضة

 

ملح

 

بصل

 

لبن

 

قومي بتقطيع البصل الى قطع صغار جدا جدا ثم ضعية في المقلاة

 

بعد وضع ملعقه كبار من السمن ثم ضعي اللحم المفروم الى

 

المقلاه بعد تحول لون البصل الى الأصفر و من اليمكن ان تضيفى

 

هنا قليل من الملح حسب الحاجة و اتركي الخليط حتى ينضج

 

أما الخطوه الاتيه قومي بوضع كميه من الماء في و عاء و اتركيه

 

حتى يصل الى الغليان قومي بوضع المكرونه و يفضل تقليبها

 

من فتره لأخري حتى تنضج المكرونه تماما قومي بعد ذلك

 

بتصفيتها و غسلها بالماء البارد احضري صينية و ضعي بها

 

ملعقه السمن فيها الى ان يذوب تماما و بعد هذا ضيفى

 

الدقيق و ابدأي في التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها

 

بعد كدة يضاف اللبن حتى تحصلى على القوام المناسب

 

وتخلط المكرونه بعد كدة مع نصف كميه البشاميل في اناء

 

وهنا تقسم المكرونه الى قسمين يوضع الجزء الأول فى

 

الصينية المخصصه للتسويه ثم وضع اللحم المفروم و فردة على

 

المكرونه بكيفية متساويه و من بعدة كميه المكرونه المتبقية

 

الخطوه الأخيره توضع الكميه المتبقيه من البشاميل و يفضل هنا

 

خفق بيضه على البشاميل قبل و ضعة على و جة الصينية

 

حتى تحصلى على مذاق جميل و تترك في فرن درجه حرارته

 

متوسطة مدة ساعة الا ربع تقريبا و بالهنا و الشفا

 

كيفية عمل مكرونه بشمل , اجمل اكلة في الدنيا

 

طرق عمل مكرونه بشمل

 

صورة طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

صور

 

صورة طريقة عمل مكرونة بشمل , احلى اكله فى الدنيا

 

116 views